Óc heo có giá trị dinh dưỡng cáo. Với lượng chất canxi, protein, đạm,... đặc biệt là DHA, óc heo cung cấp rất nhiều chất tốt cho sự phát triển của trẻ em. Nhất là với trí não. Óc heo có tính hàn, vị ngọt nên có khá nhiều cách chế biến. Cháo óc heo là một trong số đó. Nhưng...

Chuẩn bị bữa ăn hằng ngày cho trẻ con rất quan trọng, các mẹ cần phải xem xét đến lượng chất dinh dưỡng bé cần, thành phần các chất và ăn như thế nào là đủ. Đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm. Vì hệ tiêu hóa còn yếu, bé rất dễ mắc các bệnh và triệu chứng về hệ...

Sở dĩ cá lóc được nhiều người lựa chọn nấu là vì nó ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin. Cá lóc kho tộ cũng là một món ăn quen thuộc và hấp dẫn trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình Việt. Một đĩa cá lóc kho tộ, một bát canh rau và một bát nhỏ cà muối là đủ cho một...

Khi tuổi tác thay đổi thường kéo theo sự suy giảm các chức năng của hệ thống các cơ quan trong cơ thể khiến cho nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, bệnh cao huyết áp, tiểu đường,… là rất cao. Vì vậy việc ăn uống đối với người cao tuổi không chỉ là cung cấp chất dinh dưỡng...

Vào bếp là chuyện khó hay dễ? Tùy vào việc bạn có yêu căn bếp nhỏ xinh của mình và có duyên với nó không nhé. Nói vậy chứ vào bếp không dễ đâu, có rất nhiều tình huống, rất nhiều vấn đề khó mà với những bạn không hay nấu ăn hoặc ít xuống bếp cảm thấy bối rối. Mà...