Kinh nghiệm tổ chức tiệc chay tại nhà

Nói đến ăn chay người ta nghĩ ngay đến đạo phật. Người đạo phật ăn chay để thể hiện niềm tin phật giáo, để tâm hồn thanh tịnh. Nhưng với xu hướng ngày nay các món ăn chay không chỉ là tín ngưỡng của Phật mà còn là món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh.

Các nguyên liệu để thực hiện món chay chủ yếu là rau, củ được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên áp dụng thường xuyên trong các bữa ăn để bảo vệ sức khỏe. Để nấu một món chay trong bữa cơm gia đình thì thật đơn giản chỉ cần luộc, hấp.. Nhưng nếu bạn muốn tổ chức một bữa tiệc chay để mời khách thì các món ăn chay phải thật ngon, bắt mắt, mang hương vị đặc biệt và kích thích vị giác của thực khách và để nấu những món chay ngon thực sự không hề đơn giản. 

Vì vậy, hôm nay, mình sẽ chia sẻ với cả nhà kinh nghiệm tổ chức tiệc chay tại nhà. Mọi vấn đề bạn đang gặp sẽ có được cách giải quyết ở đây nhé.

Vì sao bạn nên chọn Tiệc cao cấp Trọng Ân chuẩn bi cho bữa tiệc chay?

Nếu bạn muốn tổ chức tiệc chay tại nhà hãy chọn công ty Trọng Ân mang thương hiệu Tiệc cao cấp chuyên cung cấp các dịch vụ tiệc chay tại nhà sẽ giúp bạn có một bữa tiệc chay trọn vẹn, mang đến những món chay ngon với hương vị đặc biệt và bạn không cần phải tốn nhiều công sức để chuẩn bị vì:

• Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm tổ chức tiệc chay sẵn sàng đáp ứng các nhu cầu của quý khách, luôn đặt lợi ích khách hàng trên hết. Sự hài lòng của quý khách hàng là niềm tự hào của chúng tôi.
• Đội ngũ đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm nấu tiệc chay cùng với sự tìm tòi chăm học hỏi để mang đến những món ăn chay với hương vị mới lạ và độc đáo gây lưu luyến đến cho các thực khách
• Nhân viên chuyên nghiệp tư vấn tận tình, tận tâm với khách hàng. 
• Nguồn nguyên liệu chế biến tươi, sạch mang trọn vị ngon đầy dinh dưỡng đến từng món ăn. Tuyệt đối không sử dụng động vật trong quy trình chế biến món ăn, đảm bảo thuần chay. Quan trong nhất là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho quý khách hàng.

Một số kinh nghiệm tổ chức tiệc chay tại nhà:

Lên dách sách khách mời:

Khi bạn muốn tổ chức một bữa tiệc bất kì điều đầu tiên bạn cần đó là lên một danh sách với số lượng khách mời cụ thể có thể là người thân, bạn bè, đồng nghiệp tùy vào bữa tiệc lớn hay nhỏ, việc lên danh sách số lượng khách mời cụ thể khiến cho việc đặt mâm được chính xác, có sự chuẩn bị chu đáo, tránh tình trạng bị thiếu hụt mâm.

Chuẩn bị mâm cúng:

Nếu bạn tổ chức tiệc chay cho đám giỗ thì việc chuẩn bị mâm cúng giỗ cần được chú trọng. Thường giờ cúng sẽ sớm hơn giờ tổ chức tiệc nên bạn cần báo trước với đội ngũ đầu bếp để có sự chuẩn bị, đảm bảo có mâm cúng đúng giờ.

Lên thực đơn đãi khách:

Việc lên thực đơn món chay khá là quan trọng, vì món chay chủ yếu làm từ rau, củ, nấm... nên bạn cũng cần lưu ý chọn những món ăn sao để tránh sự nhàm chán.

Nếu bạn không biết tổ chức tiệc chay nên chọn thực đơn như thế nào cho hợp lý, phù hợp với với bữa tiệc thì Tiệc cao cấp.vn sẽ lên thực đơn cụ thể như sau:

• Món khai vị: Có thể là món súp hoặc gỏi
• Các món rau: Như salad, rau và nấm xào, các món cuốn kết hợp với tôm, thịt giả chay giúp các món ăn thêm sinh động và hấp dẫn
• Các món rán: Nem rán làm từ rau củ quả được chiên lên giòn rụm giúp tăng khẩu vị thực đơn
• Các món được làm từ tinh bột: Như mì xào, bún xào, cơm chiên kết hợp với rau, củ, thịt, tôm giả chay nhiều màu sắc, hương vị độc lạ cho món ăn thêm sinh động, hấp dẫn.
• Các món lẩu, ragu: Các món nước giúp dễ ăn, cộng thêm bún, miến giúp thực khách chắc bụng, no lâu
• Tráng miệng: Có thể chuẩn bị các món thanh mát như chè, rau câu, trái cây.

Kết luận

Tổ chức tiệc chay tại nhà không chỉ tạo ra không gian thoải mái, gần gũi mà còn cả là nơi để mọi người được ngồi lại với nhau. Hình thức tổ chức tiệc chay đang ngày càng phổ biến. Những yêu cầu trong cách tổ chức và bữa tiệc rất nhiều, nếu bạn không chú ý sẽ rất dễ làm cho bữa tiệc xảy ra lỗi. Hãy chú ý những kinh nghiệm tổ chức tiệc chay ở trên nhé.

Các món chay sẽ rất hấp dẫn và tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với tổ chức tiệc, các món ăn đòi hỏi cách chế biến cao hơn, sự đa dạng hơn và mùi vị phải thơm ngon. Nếu bạn đang gặp khó khăn về việc tổ chức tiệc chay tại nhà, liên hệ với Trọng Ân nhé. Đồng hành và chia sẻ khó khăn với khách hàng của mình.

Tham khảo thêm: Thực đơn tiệc chay

Xem chương trình khuyến mãi: Ưu đãi dành cho tiệc chay

Tel: 0906 965 972 (Ms. Ly)

       0906 965 973 (Ms. Lan Hường)